25 juillet

RDV à 9h à la ferme Songhai à Porto Novo

Cette ferme est le témoin d'une évolution possible de l'Afrique, tout est organisé, récupéré pour mettre en valeur les richesses de la terre africaine.
Par exemple, les selles et déchets organiques sont envoyés dans des bassins, dans ceux-ci se développent des jacynthes d'eau qui donnent du gaz celui-ci est filtré et conditionné on peut alors l'utiliser comme gaz pour alimenter le chauffage, la cuisinière etc...
Ils fabriquent des machines agricoles et essayent de se développer écologiquement et rentablement.

élevage de champignons


noix de cajou fraiches ( attention noix de cajou fraiche + lait = mort!)

 

riz

Le midi nous mangeons au restaurant de la ferme, tous les produits proviennent de la ferme.
Puis achats dans la boutique, du savon à la carotte et  un à l'aloes (très bien ces savons, ils ont été appréciés par toute la famille) 100% naturels, j'ai pu voir les différentes étapes de la fabrication, et des gateaux!

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